如果你是经常逛街的人，就会发现在早些年还随处可见的粮油店，现如今可是越来越少了。是人们的饮食需求改变了吗？不是，因为粮油是生活必需品；是粮油行业正在被市场淘汰吗？不是，因为粮油需求一直存在。

那么，究竟是什么原因，让传统粮油店越来越少了呢？今天就让我们一起来一探究竟吧！

1、消费需求的改变

现代人对于饮食越来越挑剔，不仅对于菜肴是这样，对于主食也逐渐呈现这样的发展趋势，这使得很多时候传统粮油并不能满足这种消费需求。

以前经济水平相对落后的时候，吃得饱就是满足，但现在人们有了更高的健康需求，口感需求和情感需求，这些都不是传统粮油能够给予的，自然传统粮油店会逐渐落寞。

2、消费渠道的增加

随着互联网时代的发展，人们的消费渠道日益增多，最大的表现就是现在叫苦不迭的实体经济，吸引力大不如前的传统粮油自然备受冲击。

在这样的消费渠道变迁下，传统粮油店必需主动创新求变，迎合时代的发展浪潮，才能在千变万化的市场中博得一席之地，否则只能举步维艰，不再被消费者需要。

3、竞争压力的加剧

新型零售业态的兴起给了传统粮油店更大的竞争压力，比如大型综合超市和市场提供了丰富的商品选择，满足了消费者的多元化需求，进一步挤压了传统粮油店的生存空间。

除此之外，依云上禾谷生态粮油为代表的新型粮油店也在悄然崛起。

云上禾谷是一家颠覆传统的创新粮油及生态食品集合店，在米面粮油的基础上还有山珍特产、五谷杂粮、休闲食饮等众多产品体系，全方位满足人们的饮食需求。

另外，生态品质也是一大亮点，在产供销一体化的经营模式下，确保天然，无污染，不添加，提供人们饮食的健康价值和清新口感。

粮油作为民生必需品，不会退出时代的洪流，只会以更加新颖的姿态焕发全新的生机，延续粮油辉煌，与消费者双向奔赴，这就是新时代粮油店该有的样子。