农业，是天下的根本，而粮食问题又是农业问题的重中之重。作为全世界人口最多的国家，粮食安全是每一位中国人极为关心的大事。

而现代社会，人们不但追求吃饱吃好，更是追求吃得健康，那么对粮食的种植无疑提出了更高的要求，有机水稻逐渐出现在大家的眼前。

有机水稻是指不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质，而是遵循自然规律和生态原理，采用一系列可持续发展的农业技术，维持持续稳定的农业生长过程。

1、土壤管理

通过采取秸秆还田技术，田间增施有机肥、生物菌肥和深浅耕翻耕作等措施，活化土壤耕层，为有机水稻创造有利的生长环境。

2、养分管理

根据水稻的养分需求规律安排施肥，可将有机肥和生物菌肥作为基肥，同时要注意施用种肥和进行叶面追肥，在生长的养分需求期适时补充营养。

3、植物保护

在水稻播种前可用有机生物制剂浸泡种子，以预防和控制苗期病害。生长期有病害发生时，应该选择生物农药进行防治，同时可增施叶面菌肥提高水稻的抗性，防止病虫的进一步扩散。稻田杂草的防治可以采用人工灭草方式，杜绝使用化学药剂。

有机水稻可以减少土地侵蚀，减少农药和化肥对环境的污染，保护农业环境，向社会提供天然无污染、无公害的稻谷。

另外，有机大米中的各种营养素含量虽不是很高，但因其食用量大，也是具有很高营养功效的，是补充营养素的基础食物。

有机大米是提供B族维生素的主要来源。有机大米粥具有补脾、和胃、清肺功效。有机大米米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。

云上禾谷品牌，是一家集种植、生产、销售、品牌管理为一体的大型现代化新兴农业公司，种植生产出的农副产品都是按照有机大米的模式进行种植，致力于人们吃上健康的放心粮油，成为粮油品牌中的精品。