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大米已经有着几万年的历史了。根据长江下游发掘的河姆渡遗址中存在的稻作证据可以知道，早在7000年前，中国长江下游的原始居民已经完全掌握水稻的种植技术，并把稻米作为主要食粮。随着经济社会的发展，社会在不断进步，粮食市场也有原来的大锅饭到现在的市场经济全面放开。由于大米加工技术含量低，经营门…
我国大米如果按照地域来划分的话，可以分为南方大米和北方大米，当然了不仅是大米还有很多种食物南北方也都不一样，好像一直存在“两派”的感觉，这也是因为南北方有时候口味不同，粮食作物不同而区分开的，今天就拿大米来说都说好大米是天赐的，这句话可不是说说而已，如何种植出好吃的大米，品质高的大米…
随着社会的变革，人们的生活水平提高，人们对于食品的要求也是越来越高的，并且人们渐渐地不再局限于温饱，更要的是品质，质量，这也是人们的生活方式的转变。吃的东西既要有口感，美味，更要营养，健康，并且绿色，而生态食品就很好地满足了人们的这点需求，这也促进生态食品的发展，成为了必然的趋势！人…
大米的重要性，相信不必多说，看看家家户户的大米储备就知道了，毕竟要满足一家人的每天食用需求，囤一点是必须的。但是，在大米存储的过程中，我们却总能碰到各种各样的问题，生虫和发霉就是最突出和最常见的问题。那么我们要如何避免家中的储备粮生虫的情况呢？云上禾谷的大米存储小科普来了，吃到健康的…
以前买东西，拼价格，现在买东西，拼性价比。随着人们生活水平的提高，价格因素早已不是人们消费的首要考量，性价比才是消费者最看重的产品性状。健康理念的全面觉醒，让生态大米成为了越来越多消费者的购物选择，在那么多种生态大米产品之中，性价比高的产品自然更受到消费者的追捧。说到性价比高的生态大…
你知道五常大米吗？就像山西的陈醋、霍山石斛、英山云雾茶一样，这些当地拥有的特色产业，都有着悠久的历史，是国家地理标志农产品，五常大米也一样，是属于黑龙江省哈尔滨市五常市特产，中国国家地理标志产品。那中国国家地理标志产品又是什么呢？有什么用呢？地理标志农产品是指产自特定区域，所具有的质…
随着社会的进步，大家越来越意识到“吃得饱不如吃得好”这个道理，选择健康绿色的食品已经成为大家的共识，有机食品就在这样的大环境下应运而生。人人都说有机大米好，有机大米已经走进千家万户，成为越来越多家庭的首选主食。但是你是否真的知道有机大米和普通大米的区别？有机大米又有哪些地方比普通大米…
俗话说得好“民以食为天”，大米作为人们常吃的主食，包装方式早已经历了多种多样的变化。从米缸、粮仓、木桶，到现在密封袋、真空等各种千奇百怪的方法，都是随着时代的变化，包装方式也在不断进步，适应着行业的变化。云上禾谷，在大米包装上有着自己独到见解，小包装也有大学问，今天就给大家讲讲选择大…
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